こんにちは!仙台在住の主婦ひーこ(@hiiko_otoboke) です(*´꒳`*)
5月からダイエットを始め、主にやっているのは
- 朝食をオートミール
- あすけんアプリに食べたものを記録
- 寝る前にストレッチ
こんな感じでやってます!
ちょっと最近怠け気味だけどね…💦
あすけんアプリは、3食食べたものの栄養素が見れたり、点数をつけてくれたりするのでやる気になる😆
色んな企画にチャレンジしたりするのも楽しいし♪
そんなあすけんのアプリで「SOYJOYのモニター募集」というお知らせがあったので、応募してみることにしました❗️当たらないかな〜と思いつつ過ごしていたら…
当たりました!!!
やった~♪ありがとうございます!!
こんな感じのかわいい箱に入ってて、

中にはSOYJOYが4本入っていました!



- SOYJOY プラントベース バナナ 2本
- SOYJOY プラントベース ホワイトチョコ&レモン 2本
SOYJOYプラントベースは、プラントという名の通り100%植物性の原材料が使われているそうです!
▸詳しく知りたい方はSOYJOY Plant-Based SOYJOY公式サイト をご覧ください💡
まずはそのままいただきます♡
ホワイトチョコ&レモンって、おしゃれな組み合わせですね^^早速食べてみま〜す🎵

おっ!今までのSOYJOYの食感と違ってサクサク&ホロホロっとした感じです!!

レモンの風味も爽やかで美味しかったです♡
次に、このSOYJOYを使って低カロリースイーツを作ってみたので、ご紹介します!
【アレンジレシピ】SOYJOYを使った台湾スイーツ豆花☆
「豆花」は、台湾ではおなじみのとろっとした豆乳プリンのようなスイーツです。ピーナッツやフルーツ、白玉、黒蜜などがトッピングされることが多いです💡
今回はSOYJOYプラントベースを砕いて、ピーナッツの代わりにトッピングしてみようと思います!
こちらのレシピを参考にさせていただきましたm(_ _)m
今回は、いつも飲んでいるこの豆乳を使って作りました。

セブン&アイの濃い無調整豆乳
「高めのBMIと血中中性脂肪値を下げる」という魅力的なパッケージに惹かれ、オートミールにかけて毎日食べています^^
では早速豆乳プリンを作りましょう!この豆乳200mlを温めて、ふやかしたゼラチンとオリゴ糖を入れます。

それを冷やしたら、完成~👏

今回はSOYJOY プラントベース バナナ味を使ってみようと思います!

ラップを敷いて砕きます!

このSOYJOYと、きなこと、最近セブンイレブンのレジで売っている黒蜜をトッピングします♪

全部トッピングして…完成~!!

盛り付けがちょっと微妙かな???まぁいいか☆
あっさりして美味しかった~♡SOYJOYのサクサク感も食感のアクセントになって良い感じだった!
また作ってみようと思います( *´艸`)
ダイエットは、最近ちょっと気がゆるみがちでしたが、SOYJOY食べてまた頑張ろうと思います!
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ダイエット | ひーこのオトボケらいふ (hiiko-otoboke.com)